Voici un index des recettes que je publie ici, par moment d’inspiration, sans aucunes prétentions!
Déjeuner, brunch
Muffins bananes et beurre d’arachides
(vegan) Pain déjeuner aux bananes, pommes et beurre d’amandes
(vegan) Pancake à la gâteau aux carottes
Pancake au fromage cottage
(vegan) Pancake pommes et cannelle
Pudding au quinoa
Smooties banane choco framboises
Smooties banane, fraise, mangue
Lunch, souper, salade et accompagnement
(vegan) Chili végétalien
Fenouil rôti au parmesan
Feuilleté oignon, asperge et ses variantes
Fusilli bruschetta et tofu balsamique
Mes croûtons maison
(vegan) Nouilles de zucchini et carotte et sa sauce aux arachides
(vegan) Penne pré-course (brocoli, tofu balsamique et fenouil rôti)
Pizza végé – hummus, oignons et courgettes
(vegan) Quinoa espagnol
(vegan) Salade d’automne
(vegan) Salade de concombre et pomme grenade
Salade d’épinard avec betteraves et carottes rôties
Salade de légumes et feta
Salade asiatique de pâtes de kamut et riz
Salade de pomme de terre aux fines herbes et saumon fumé
Salade thaï aux arachides
Tarte phyllo au zucchini
(vegan) Tomates italiennes rôties
(vegan) Trempette à l’aubergine
Soupe et potages
(vegan) Potage de carottes à l’érable du printemps
(vegan) Potage de chou fleur rôti, curry, lait de noix coco et oignons caramélisés
Potage de légumes au curry
Soupe aux petits pois vert, pesto et menthe
Soupe aux tomates rôties à la basilic
(vegan) Soupe thaï aux légumes
(vegan) Velouté de princesse pour les mois d’hiver
Tapas, hors d’oeuvres
(vegan) Brochette de melon d’eau, tomates cerises et basilic au vinaigre balsamique sucré
Bruscetta de saumon fumé
Enveloppe de Proscuitto figues et fromage de chèvre
Trempette de fromage de chèvre au basilic et noix de grenoble
Bec sucré
Biscuits cannes de bonbon de Noël
Brownies triple chocolat
(vegan) Carré au beurre d’arachide, gingembre et pacanes avec ganache
(vegan) Carrés aux figues
Croustade aux pommes parfumé à l’érable et aux cinq épices
(vegan) Gâteau aux pommes, cannelle et gingembre
Gâteau choco-clémentine
Gâteau renversé prune et framboise
Pavlova Choco et petits fruits
Petit pot de chocolat allspice
Sablés aux pacanes
(vegan) Sorbet au citron, lime et orange
Strudel figue et beurre d’arachide
Autre
(vegan) Barre granola beurre d’amande et chocolat
(vegan) Limonade à la rhubarbe
Pain à l’huile d’olive, zucchini et carotte
Pesto au petits pois
Popcorn épicé
Trempette aux poivrons rôties
